AI育ちのお魚!? 東京で愛媛の魚を養殖する「スマート養殖」 1/3 15:00更新

各分野で進むAIやIoTを利用した「スマート化」は漁業の分野でも広がりつつあります。大手回転ずしチェーンでは魚の養殖にAIを取り入れ「スマート養殖」を行っています。漁業の人手不足や水産物の安定供給に重要な役割を果たすことになるのでしょうか?

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