回転寿司から“アジの握り”消える　出荷量激減で値段高騰　干物も値上がりに…　12/14 21:51更新

今、一部の回転ずしチェーンでメニューからアジの握りが消える事態となっています。産地を取材すると、天候不良による漁獲量の減少のほかにも、アジ不足の理由がありました。

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