食用油の価格高騰で”揚げ焼き”が人気も…短時間で発火　火災の危険　3/24 17:55更新

食用油の価格が高騰する中、少ない油の量で調理できる"揚げ焼き"が注目されています。一方で、熱し続けると、短時間で発火するという危険性もあります。実は、去年の住宅火災で最も多かった原因はこんろによる火災で、中には「揚げ焼き」に関する事例も…