安くておいしい！　“未利用魚”が身近な食材に　温めるだけ…簡単なパック料理も登場　2/24 21:45更新

規格外のサイズ、漁獲量が少ない、見た目が良くないなどの理由で市場価値がないとされる「未利用魚」。漁師によれば、漁獲量はあるものの値がつかないため廃棄しているといいます。そんな未利用魚に目をつけ、ネットで買える簡単なパック料理が登場しました。